Name: Тушеная говядина
Ingredients: 3 lb. нежирная говяжья вырезка без костей, нарезанная кубиками; 1 lb. морковь (10 средних), разрезанная крест-накрест на четвертинки; 4 большие ребра сельдерея, обрезанные и нарезанные кусочками толщиной 1 дюйм.; 3 средний лук, очищенный и нарезанный четвертями; 12 oz. можно шампиньоны мелкие или свежие; 1 can измельченные помидоры (16 унций); 2/3 c. сухое красное вино или вода; 1/2 c. говяжий бульон; 1/4 c. тапиока быстрого приготовления; 1 tbsp. сахарный песок; 1 tsp. сушеные мелкие травы или итальянская приправа из трав; 2 tsp. соль; 2 to 3 лавровый лист; 1/2 tsp. перец

Тушеная говядина

👁️ 6 просмотров

Тушеная говядина – впечатляющий ужин. Сделано из 3 фунтов нежирной говяжьей вырезки без костей, нарезанной кубиками, 1 фунта моркови (10 средних), разрезанной на четвертинки крест-накрест, 4 больших ребер сельдерея, обрезанных и нарезанных кусочками по 1 дюйму, 3 средних луковиц, очищенных и разрезанных на четвертинки, и 12 унций. маленькие грибы или свежие, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.