Estofado De Carne
El estofado de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 a 2 libras de carne magra para estofado, 3 a 4 papas cortadas en cuartos, 3 zanahorias cortadas, 2 tallos de apio cortados y 1 cebolla cortada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Enjuague y seque la carne para guisar.
Cortar en trozos más pequeños.
Agregue todos los ingredientes en una fuente para cocinar de 5 cuartos.
Mezcle los cubos de carne disueltos y la lata de sopa con los ingredientes anteriores, agregando sal, pimienta y otras especias que desee.
Cocinar en horno a 350°. Tiempo 2 a 3 horas, cubierto.
No es necesario dorar la carne primero.
🍷 Maridajes Perfectos
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