Sopa de Carne (Rápida)
Sopa de Carne (Rápida) é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de carne moída, 1 cebola picada grosseiramente (grande), 1 dente de alho picado, 2/3 xícara. cevada e 4 cenouras em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Doure a carne moída, a cebola e o alho no forno holandês até que a carne não fique mais rosada; escorra as gotas.
Adicione a cevada, a cenoura, o aipo e o tomate com o líquido (pique os tomates).
Adicione o consomê de carne, água, sopa de tomate (se for usar), louro, 1/4 xícara de salsa e sal e pimenta conforme desejado.
Cubra e cozinhe por 1 1/2 a 2 horas, mexendo ocasionalmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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