رولادن لحم البقر
لحم البقر رولادن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح لحم بقري رفيعة (بحجم لحم الخنزير الذواقة تقريبًا)، 4 شرائح لحم مقدد خام، مقطعة إلى مكعبات، 2 ج. بصل مفروم 1 ج. الماء (حوالي) والملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تتبيل شرائح اللحم.
يُضاف ربع لحم الخنزير المقدد والبصل فوق كل شريحة لحم ويُلف على شكل جيلي رول.
التفاف مع الخيط لعقد معا.
يُحمر اللحم في الزيت الساخن من جميع الجوانب، ثم يُضاف الماء إلى المقلاة ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم (قد يلزم إضافة ماء إضافي). قم بإزالة رولادن بعناية من الوعاء وقم بتكثيف المرق بالدقيق أو نشا الذرة.
أضف المزيد من التوابل إذا لزم الأمر.
يُسكب المرق فوق رولادن (بعد إزالة الخيط بعناية).
يُسخن جيدًا ويُقدم مع المعكرونة والخضروات.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً