牛肉卷
牛肉卷是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1/2 杯切碎的洋葱、2 吨黄油或人造黄油、1 杯切碎的胡萝卜、1 杯切碎的土豆和 1 罐蘑菇汤制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在平底锅中，用黄油炒洋葱。
加入胡萝卜、土豆、1/2 罐汤、欧芹和 1/4 茶匙莳萝。
煮至部分变软。
在肉上撒上盐和胡椒。
如果使用圆牛排，切成 4 或 5 块并压平。
将馅料放在肉的中心。
卷起来，把两端塞进去，用牙签串起来。
使用煎锅，将起酥油的各面卷成棕色。
去除多余的脂肪。
倒入汤、莳萝、西红柿和剩余的馅料。
煮约一个小时，但要经常搅拌。加入酒，再煮15分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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