Rolinhos de carne
Beef Roll-Ups é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1/2 xícara de cebola picada, 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina, 1 xícara de cenoura em cubos finos, 1 xícara de batatas em cubos finos e 1 lata de sopa de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma panela, refogue a cebola na manteiga.
Adicione cenouras, batatas, 1/2 lata de sopa, salsa e 1/4 colher de chá de endro.
Cozinhe até ficar parcialmente macio.
Polvilhe a carne com sal e pimenta.
Se usar bife redondo, corte em 4 ou 5 pedaços e alise.
Coloque o recheio no centro da carne.
Enrole, dobre as pontas e espete com palitos.
Usando uma frigideira, doure os rolos de todos os lados na gordura vegetal.
Remova o excesso de gordura.
Despeje a sopa, o endro, o tomate e o recheio restante.
Cozinhe por cerca de uma hora, mas mexa sempre. Adicione o vinho e cozinhe por mais 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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