ビーフロールアップ

ビーフロールアップ

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ビーフロールアップは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、みじん切りの玉ねぎ 1/2 カップ、バターまたはマーガリン 2 t、細かく刻んだニンジン 1 c、細かく刻んだジャガイモ 1 c、マッシュルームスープ 1 缶で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鍋で玉ねぎをバターで炒めます。

にんじん、ジャガイモ、スープ缶1/2缶、パセリ、ディル小さじ1/4を加えます。

部分的に柔らかくなるまで調理します。

肉に塩、こしょうをふる。

丸いステーキを使用する場合は、4〜5枚に切って平らにします。

肉の中央に具材を置きます。

丸めて端を押し込み、つまようじで串に刺します。

フライパンを使って、ショートニングで四方を茶色く巻きます。

余分な脂肪を取り除きます。

スープ、ディル、トマト、残りの詰め物を注ぎます。

約1時間煮ますが、頻繁にかき混ぜます。ワインを加えてさらに15分煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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