ビーフローストまたはグリル

ビーフローストまたはグリル

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ビーフローストまたはグリルは、適度に簡単なディナーです。厚さ2 1/2インチの丸い骨またはロースト1本、マッシュしたニンニク2片、大さじ2で作ります。オリーブオイル、小さじ1/4ドライマスタードと大さじ1。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

肉を浅いガラス容器に置きます。

ニンニクを油で炒めます。次の4つの材料を混ぜ合わせます。

ローストの上に注ぎます。

マリネにウスターソースとケチャップを加えます。

蓋をして、時々ひっくり返しながら冷蔵庫に2〜3時間置きます。

グリルで頻繁に返し、好みの焼き加減に応じてマリネで35〜40分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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