Rindfleisch-Reis-Kreolisch
Kreolisches Rindfleisch-Reis-Gericht ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 EL. Mehl, 2 TL. Salz, 1/2 mittelgroßer grüner Pfeffer, gehackt und 2 TL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hackfleisch in einer 25 cm großen Pfanne kochen und rühren, bis es hellbraun ist; Abfluss.
Rindfleisch mit Mehl und Salz bestäuben.
Grünen Pfeffer, Zwiebel und Petersilie unterrühren; kochen und bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten lang rühren, bis die Zwiebel weich ist.
Wasser und Tomaten (mit Flüssigkeit) in die Rindfleischmischung einrühren.
Tomaten mit der Gabel zerkleinern.
Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 5 Minuten stehen lassen.
Ergibt 4 Portionen.
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