Cazuela De Arroz Con Carne
La cazuela de arroz con carne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz crudo, 1 libra de carne molida, 1 taza. aceitunas maduras, 1/2 c. cebolla picada y 1/4 c. Pimienta molida picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cortar las aceitunas en trozos grandes.
Dore la carne en aceite; Retire la carne y escúrrala.
Al aceite, agregue el apio, la cebolla, la pimienta molida y el arroz. Cocine, revolviendo con un tenedor, hasta que se dore.
Agrega los tomates, el agua, los condimentos, la carne y las aceitunas; llevar a ebullición.
Vierta en una cacerola de 2 cuartos y cubra.
Hornee a 325° durante 45 minutos a 1 hora. Sirve de 6 a 8 porciones.
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