Name: Жаркое из говядины для гурманов
Ingredients: 4 lb. огузок без костей или жаркое из говядины с поперечными ребрами; 1/2 c. Бургундское вино; 2 tbsp. масло; 2 tbsp. томатная паста; 4 cloves чеснок, размять или мелко нарезать; 2 дюймы апельсиновой корки (без белой части); 1 -дюймовая палочка корицы; 4 целая гвоздика; 1 pkg. замороженные артишоки; 1 lb. небольшой кипящий лук; 10 маленькая морковь; соль и перец по вкусу

Жаркое из говядины для гурманов

👁️ 16 просмотров

Жареная говядина для гурманов — это умеренно легкий ужин. Сделано из 4 фунтов говяжьего огузка без костей или ростбифа с поперечными ребрами, 1/2 стакана. бургундского вина, 2 ст. сливочное масло, 2 ст. томатная паста и 4 зубчика чеснока, размятые или мелко нарезанные, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.