Rinderschmorbraten
Beef Pot Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 bis 4 Pfund) Rinderschmorbraten, Mehl (ausreichend zum Bestreichen), Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Schmorbraten mit Mehl bestreichen.
Im Schmortopf in 2 EL Öl von allen Seiten langsam anbraten.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Vom Herd nehmen.
1/2 Tasse Wasser hinzufügen.
Gut abdecken und 2 1/2 Stunden langsam köcheln lassen, bis es weich ist.
Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
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