Дикобразы из говядины

Говяжьи дикобразы — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта говяжьего фарша, 2 ст. несладкого яблочного пюре, 1 ст. мелкого риса, сырого, 1/2 стакана. нарезанного лука и 1 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.