Porcs-épics au bœuf
Le bœuf porc-épic est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 2 c. compote de pommes non sucrée, 1 c. minute de riz, non cuit, 1/2 c. oignon haché et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le bœuf, la compote de pommes, le riz Minute, l'oignon, le sel et le poivre ; façonner en boules.
Placer 1 couche de profondeur dans un moule de 13 x 9 x 2 pouces.
Mélanger le ketchup et l'eau; verser sur les boulettes de viande.
Cuire 1 heure au four à 350°.
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