Name: Говядина Пармезан
Ingredients: 1 1/2 до 2 фунтов круглого стейка; 3 tbsp. мука; 1 яйцо, взбитое; 1/4 c. сыр пармезан; 1/2 c. панировочные сухари; 4 tbsp. растительное масло; 1 маленькая банка томатной пасты; 2 c. горячая вода; измельченный чеснок и измельченный лук по вкусу; соль и перец по вкусу; 1 pkg. тертый сыр Моцарелла

Говядина Пармезан

👁️ 4 просмотров

Говядина с пармезаном — умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом от 1 1/2 до 2 фунтов, 3 ст. муки, 1 яйцо, взбитое, 1/4 ст. сыра пармезан и 1/2 ст. панировочные сухари, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Мясо обрежьте и нарежьте порционными кусочками.

Разотрите, чтобы он стал мягче, и посыпьте мукой.

Смешать панировочные сухари и сыр Пармезан.

Обмакните мясо в яйцо, затем в смесь крошки и сыра. Обжарьте мясо в растительном масле, затем поместите в смазанную маслом форму для запекания размером 9 на 13 дюймов.

💬 Комментарии