Boeuf Paprika
Le bœuf Paprika est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bavette ou de surlonge, coupé en cubes de 1 pouce, 1 c. oignon émincé, 1 petite gousse d'ail hachée, 3/4 c. ketchup et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Ajouter la viande, l'oignon et l'ail dans la poêle vaporisée de Pam. Cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée et que l'oignon soit tendre.
Incorporer le catsup, la sauce Worcestershire, le sucre, le paprika, la moutarde, le poivre de Cayenne et 1 1/2 tasse d'eau.
Couverture; laisser mijoter environ 20 minutes. Mélanger la farine et l'eau; progressivement dans le mélange de viande.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir et remuer 1 minute.
Servir sur du riz (ou des nouilles).
🍷 Accords Parfaits
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