牛肉または鹿肉のストロガノフ

牛肉または鹿肉のストロガノフ

⏱️ 1h 6mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 13回閲覧

牛肉または鹿肉のストロガノフは、約 1 時間 6 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。牛肉または鹿肉を立方体に切り、玉ねぎのみじん切り、ビーフブイヨンキューブ、オイルまたはベーコングリース、コショウを好みで加えて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

茶色い肉。肉を覆うように玉ねぎ、ブイヨンキューブ、水を加えます。

トマトペーストを加えます。

肉が完成するまで煮ます。

グレービーソースを濃くする。

食べる直前にサワークリームを加えます。

キノコや野菜を加えてもよいでしょう。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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