Boeuf ou Chevreuil Stroganoff

Boeuf ou Chevreuil Stroganoff

⏱️ Prêt en 1h 6m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 13 vues

Le bœuf ou la venaison Stroganoff est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Composée de bœuf ou de chevreuil coupé en cubes, d'oignons hachés, de cubes de bouillon de bœuf, d'huile ou de graisse de bacon et de poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Faire dorer la viande. Ajouter les oignons, les cubes de bouillon et l'eau pour couvrir la viande.

Ajouter la pâte de tomate.

Laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit cuite.

Épaissir la sauce.

Juste avant de servir, ajoutez la crème sure.

Peut également ajouter des champignons et des légumes.

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