Cecina de ternera o pavo
La cecina de res o pavo es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. humo líquido, 2 c. salsa de soja, 1 c. salsa inglesa, 1 c. azúcar moreno y 4 libras de carne de res o pavo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle los primeros cuatro ingredientes y luego deje reposar la mezcla durante 5 minutos.
Colóquelo en un recipiente con cierre hermético y déjelo reposar por 10 minutos más, mientras corta carne de res o pavo.
Rinde suficiente para 4 libras de carne de res o pavo.
Coloque la carne en la marinada, cierre la tapa y déjela reposar durante 10 minutos más.
Agite el tazón y gírelo cada pocos minutos para cubrir toda la carne.
Drenar.
Colocar en bandejas y secar en deshidratador.
Coloque las rejillas de ventilación en la parte superior e inferior para que se abran por completo.
El tiempo normal de secado es de 24 a 48 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario