牛肉穆萨卡
牛肉穆萨卡是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅碎牛肉、1 个中等茄子、1 杯茄子制成。干面包屑,2 c.烹调油和 2 个中等大小的洋葱,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将茄子削皮并切成 1/2 英寸的块。
将面包屑和1/2茶匙盐混合;将调味过的面包屑涂在茄子的两面,保留剩下的面包屑。
将茄子放入热油中煎成褐色,放在吸水纸上沥干。
🍷 完美搭配
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