Musaka de ternera
Beef Moussaka es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 berenjena mediana, 1 taza. pan rallado seco, 2 c. grasa para cocinar y 2 cebollas medianas, finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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👨🍳 Instrucciones
Pele las berenjenas y córtelas en trozos de 1/2 pulgada.
Combine el pan rallado y 1/2 cucharadita de sal; cubra ambos lados de la berenjena con migas sazonadas, reservando las migajas sobrantes.
Dorar las berenjenas en grasa de cocinar caliente y escurrirlas sobre papel absorbente.
🍷 Maridajes Perfectos
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