牛レバーとベーコンとオニオンのソース
牛レバーとベーコンとオニオンのソースは、わずか 25 分で準備できる、適度に簡単なディナーです。ベーコン、玉ねぎ、小麦粉、チキンブイヨンミックス、牛乳で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ベーコンを鍋でカリカリになるまで炒めます。
水を切り、大さじ3杯の滴下を取っておきます。ベーコンを脇に置きます。
玉ねぎを柔らかくなるまで、取っておいた滴下で炒めます。
小麦粉とブイヨンミックスを混ぜ合わせます。
牛乳を少しずつ加えてかき混ぜます。
混合物がちょうど沸騰してとろみがつくまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。
暖かくしてください。
レバーをパンフライまたはグリルでお好みの焼き加減にします。
レバーの各盛りにソースを注ぎ、カリカリのベーコンをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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