Trockenfleisch vom Rind
Beef Jerky ist ein mäßig einfaches karibisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Salz, . schwarzer Pfeffer, . Zwiebelpulver, . Knoblauchpulver und . Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Fleisch in 1/4-Zoll-Streifen schneiden.
Funktioniert besser, wenn das Fleisch etwas gefroren ist.
Zutaten mischen.
Fleischstreifen über Nacht marinieren, dabei ein- bis zweimal umrühren. Schalten Sie den Ofen auf die niedrigste Temperatur ein. 3 oder mehr Stunden auf dem Ofenrost trocknen lassen oder bis das Fleisch dunkel ist und beim Biegen Risse bekommt.
Herausnehmen und abkühlen lassen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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