Trockenfleisch vom Rind

Trockenfleisch vom Rind

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 🌍 Karibik 👁️ 9 Aufrufe

Beef Jerky ist ein mäßig einfaches karibisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Salz, . schwarzer Pfeffer, . Zwiebelpulver, . Knoblauchpulver und . Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch in 1/4-Zoll-Streifen schneiden.

Funktioniert besser, wenn das Fleisch etwas gefroren ist.

Zutaten mischen.

Fleischstreifen über Nacht marinieren, dabei ein- bis zweimal umrühren. Schalten Sie den Ofen auf die niedrigste Temperatur ein. 3 oder mehr Stunden auf dem Ofenrost trocknen lassen oder bis das Fleisch dunkel ist und beim Biegen Risse bekommt.

Herausnehmen und abkühlen lassen.

In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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