Bœuf séché
Le Beef Jerky est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sauce soja, 1/2 c. sauce Worcestershire, 2 c. accent, 2 c. sel assaisonné et 1 cuillère à soupe. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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La viande doit être coupée en lanières très fines.
Il est préférable de le faire pendant que la viande est partiellement congelée.
Mélanger tous les autres ingrédients dans un très grand bol.
C'est la marinade pour la viande séchée.
Mettre la viande dans le mélange de marinade et laisser mariner au réfrigérateur 1 jour.
Retirez la viande du mélange et déposez-la en lanières sur les grilles du déshydrateur.
Celui-ci doit se déshydrater pendant environ 8 heures.
Ne superposez pas les lanières de viande sur le déshydrateur.
🍷 Accords Parfaits
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