Carne seca
Beef Jerky es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. salsa de soja, 1/2 c. salsa inglesa, 2 cucharadas. acento, 2 cucharadas. sal sazonada y 1 cucharada. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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La carne hay que cortarla en tiras muy finas.
Es mejor hacer esto mientras la carne esté parcialmente congelada.
Mezcle todos los demás ingredientes en un tazón muy grande.
Esta es la marinada para la cecina.
Coloque la carne en la mezcla de adobo y déjela marinar en el refrigerador durante 1 día.
Saque la carne de la mezcla y coloque las tiras sobre las rejillas del deshidratador.
Este tiene que deshidratarse durante unas 8 horas.
No superponga las tiras de carne sobre el deshidratador.
🍷 Maridajes Perfectos
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