لحم البقر متشنج
Beef Jerky هو عشاء كاريبي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة واحدة. مصنوع من شريحة لحم بقري فارغة يصل وزنها إلى 2 رطل، ج. صلصة الصويا، الثوم، المطحون، . ملح و . الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
شريحة لحم الخاصرة بالطول مع الحبوب إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة.
تُمزج صلصة الصويا والثوم والملح والفلفل. امزجيه مع شرائح اللحم واتركيه لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
بالُوعَة. رتب في طبقة واحدة على رف موضوع في صينية خبز ضحلة.
تُخبز في فرن بطيء جدًا (150 درجة) طوال الليل أو 12 ساعة حتى تجف.
قطع إلى قطع 1 بوصة.
تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً