Rindfleisch in Kartoffelschalen

Rindfleisch in Kartoffelschalen

⏱️ Fertig in 2h 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 44m 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Rindfleisch in Kartoffelschalen ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden zubereiten können. Hergestellt aus großen Backkartoffeln. Margarine, geschmolzen, . Rinderhackfleisch (16 Unzen), ganze Tomaten aus der Dose (nicht abgetropft) und eine Umschlag-Taco-Gewürzmischung – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln vorbereiten und backen.

Kartoffeln der Länge nach halbieren.

Nehmen Sie die Kartoffeln heraus und lassen Sie eine 1/4-Zoll-Schale übrig.

Die Schale außen und innen mit Margarine bestreichen.

Legen Sie die Schalen mit der Schnittfläche nach unten auf ein ungefettetes Backblech.

15 bis 20 Minuten backen, bis die Ränder braun sind.

Hackfleisch kochen und rühren, bis es braun ist. Tomaten und Gewürzmischung unterrühren.

(Tomaten zerkleinern.)

20 Minuten köcheln lassen.

Die Mischung in die Schalen füllen.

Mit Käse bestreuen. Im auf 475 °C vorgeheizten Ofen erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.

Mit saurer Sahne belegen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

Für 6 Personen.

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