Carne de res con cáscara de papa
La carne de res con cáscara de papa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 papas grandes para hornear, 1 cucharada. margarina derretida, 1 libra de carne molida, 1 lata (16 oz) de tomates enteros y 1 sobre de mezcla de condimentos para tacos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Lavar las patatas; pinche la piel y hornee a 375 ° durante 1 a 1 1/4 horas.
Calienta el horno a 475°.
Corta las patatas a lo largo en mitades. Saque las papas, dejando una cáscara de 1/4 de pulgada.
Unte las conchas por dentro y por fuera con margarina.
Coloque las cáscaras de afuera hacia arriba en una bandeja para hornear y hornee, sin tapar, hasta que los bordes estén dorados (de 15 a 20 minutos).
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