Bœuf dans des coquilles de pommes de terre
Le bœuf dans des coquilles de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 grosses pommes de terre au four, 1 c. margarine ou beurre fondu, 1 lb de bœuf haché, 1 boîte (16 oz) de tomates entières (non égouttées) et 1 enveloppe de mélange d'assaisonnement pour tacos, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Chauffer le four à 475°.
Coupez chaque pomme de terre en deux dans le sens de la longueur.
Retirez la pomme de terre en laissant une coque de 1/4 de pouce.
Badigeonner l’extérieur et l’intérieur des pommes de terre de margarine. Placer les coquilles, côté coupé vers le haut, sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four, à découvert, jusqu'à ce que les bords soient dorés (15 à 20 minutes).
🍷 Accords Parfaits
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