Ternera en Salsa Borgoña
La Carne De Res En Salsa Borgoña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de solomillo de res deshuesado, cortado en tiras, 1/4 c. cebolla picada, 2 cucharadas. margarina, 1 lata (4 oz) de champiñones en rodajas y agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dore la carne y la cebolla en margarina.
Mientras tanto, escurra los champiñones y reserve el líquido.
Agregue suficiente agua al líquido de los champiñones para medir 1 taza.
Agregue a la carne con la mezcla de salsa y el vino.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Sirva sobre arroz.
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