Gulash de ternera
El gulash de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne de res (pierna o tira), 1/4 c. manteca vegetal, 1 cebolla grande, picada, 1/4 cucharadita. pimentón y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Saltee la cebolla en manteca hasta que esté transparente.
Agrega el pimentón y la carne; marrón.
Agrega los condimentos.
Vierta 1 taza de agua.
Tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, agregando más agua según sea necesario.
Cuando la carne esté cocida, destape y deje que el agua se evapore.
Espolvorear con harina; revuelva hasta que se dore.
Agregue 1 taza más de agua y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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