Rindergulasch
Rindergulasch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rindfleisch (Haxe oder Futter), 1/4 c. Backfett, 1 große Zwiebel, gehackt, 1/4 TL. Mit Paprika und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Die Zwiebel im Backfett anbraten, bis sie durchscheinend ist.
Paprika und Fleisch hinzufügen; braun.
Gewürze hinzufügen.
1 Tasse Wasser einfüllen.
Abdecken und köcheln lassen, bis es weich ist. Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
Wenn das Fleisch fertig ist, decken Sie es ab und lassen Sie das Wasser verdunsten.
Mit Mehl bestäuben; rühren, bis es braun ist.
1 weitere Tasse Wasser hinzufügen und weitere 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
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