Rinderkäse-Auflauf
Rindfleisch-Käse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (16 oz.) Pkg. Penne-Nudeln, 1 1/2 c. frische geschnittene Champignons, 2 EL. Olivenöl, 1 kleine Zwiebel, gewürfelt und 1 Pfund Rinderhackfleisch, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Große Auflaufform einsprühen.
Penne-Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel und Knoblauch 2 Minuten zugeben.
Pilze und Hackfleisch hinzufügen.
Kochen, bis das Rindfleisch gebräunt ist, etwa 8 bis 10 Minuten.
Geschmorte Tomaten, Saft, Tomatensauce und Basilikum unterrühren; 5 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen; Nudeln in den Topf geben.
Käse einrühren; gut vermischen.
Die Nudeln in die vorbereitete Auflaufform geben.
Mit Parmesankäse bestreuen.
Abdecken und 15 bis 20 Minuten backen.
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