Casserole de boeuf
La cocotte de bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de ragoût de bœuf, en cubes, 4 ou 5 pommes de terre crues, tranchées, 1 pt. crème sure, 1 boîte de soupe aux champignons et 1 c. Fromage fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Vaporiser ou beurrer légèrement un moule de 9 x 13 ou plus.
Faire revenir le bœuf et l'oignon ensemble dans une poêle. Mélangez la crème sure, la soupe aux champignons et le fromage râpé.
Ceci est fait en couches.
Dans un moule graissé, étaler une couche de tranches de pommes de terre crues, puis une couche de bœuf et d'oignon, puis une couche de fromage, de crème sure et du mélange à soupe.
Répétez jusqu'à ce que vous ayez utilisé tous les ingrédients sauf les céréales écrasées.
Mettez les céréales en dernier.
Cuire 1h30 à 350°.
Je couvre généralement cela pendant environ une demi-heure, puis je découvre.
🍷 Accords Parfaits
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