Rindfleischauflauf

Rindfleischauflauf

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Rindfleischauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund geschmortem Rindfleisch, gewürfelt, 4 oder 5 rohen Kartoffeln, in Scheiben geschnitten, 1 Pt. Sauerrahm, 1 Dose Pilzsuppe und 1 c. Mit geriebenem scharfem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine 9 x 13 oder größere Pfanne leicht einsprühen oder einfetten.

Rindfleisch und Zwiebeln zusammen in der Pfanne anbraten. Sauerrahm, Pilzsuppe und geriebenen Käse verrühren.

Dies erfolgt schichtweise.

In einer gefetteten Pfanne eine Schicht geschnittene rohe Kartoffeln verteilen, dann eine Schicht Rindfleisch und Zwiebeln, dann eine Schicht Käse, Sauerrahm und Suppenmischung.

Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie alle Zutaten bis auf das zerkleinerte Müsli aufgebraucht haben.

Geben Sie das Müsli zuletzt darauf.

1 1/2 Stunden bei 350° backen.

Normalerweise decke ich dies etwa eine halbe Stunde lang ab und decke es dann auf.

🍷 Perfekte Kombinationen

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