Casserole de boeuf
La cocotte de bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile végétale, 2 oignons finement hachés, 2 gousses d'ail écrasées et hachées, 1 c. de persil haché et 1 1/4 lb de bœuf haché maigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 375°.
Chauffer l'huile dans une casserole.
Lorsqu'il est chaud, ajoutez les oignons, l'ail et le persil.
Mélangez et laissez cuire 3 minutes à feu moyen.
Ajouter le bœuf et le thym; bien mélanger.
Poursuivez la cuisson 5 à 6 minutes à feu moyen.
Remuer de temps en temps et assaisonner. Ajouter les tomates et la pâte de tomates; cuire 4 à 5 minutes à feu doux.
🍷 Accords Parfaits
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