Cazuela De Carne
La cazuela de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite vegetal, 2 cebollas finamente picadas, 2 dientes de ajo machacados y picados, 1 cucharada. perejil picado y 1 1/4 libra de carne molida magra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 375°.
Calienta el aceite en una cacerola.
Cuando esté caliente, agregue la cebolla, el ajo y el perejil.
Mezcla y cocina por 3 minutos a fuego medio.
Agrega la carne y el tomillo; mezclar bien.
Continúe cocinando de 5 a 6 minutos a fuego medio.
Revuelva de vez en cuando y sazone. Agrega los tomates y la pasta de tomate; cocine de 4 a 5 minutos a fuego lento.
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