Cazuela De Carne
La cazuela de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla grande, 3 tallos de apio, 1 pimiento verde, 2 c. carne asada o 1 libra de carne molida y 1 lata (3 oz) de fideos Chow Mein, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Encienda el horno a 325°.
Cortar la cebolla, el apio y el pimiento verde en trozos grandes.
Pica la carne sobrante en cubos pequeños.
Cocine la carne en 1 cucharada de mantequilla durante varios minutos, hasta que se dore y transfiérala a una cacerola mediana.
Pon la mantequilla restante en el molde; agregue las verduras picadas y cocine hasta que estén blandas.
Agregue la sopa de champiñones, el agua, la sal y la pimienta.
Mezclar con la carne.
Tapar y hornear 30 minutos.
(Retire la tapa y espolvoree la superficie con fideos chinos y hornee 10 minutos más).
🍷 Maridajes Perfectos
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