Sopa de repolho bovino
A sopa de repolho bovino é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 gal. água quente, 1 quilo de cebola picada, 8 onças. pimentão verde picado, 3 libras de carne moída cozida, escorrida e 1 (nº 10) lata de petiscos de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em um recipiente de 20 litros, coloque a cebola e o pimentão verde em 2 litros de água e deixe ferver rapidamente.
Adicione a carne, o tomate, o feijão, a base de carne bovina, a pimenta, o sal, o açúcar e o molho inglês. Mexa bem. Adicione o repolho.
Ferva e cozinhe por 30 minutos.
Rende 5 galões.
🍷 Combinações Perfeitas
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