Soupe au chou et au bœuf
La soupe au chou et au bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gallons. eau chaude, 1 lb d'oignon haché, 8 oz. poivrons verts hachés, 3 lb de bœuf haché cuit, égoutté et 1 boîte (n° 10) de morceaux de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un récipient de 20 litres, mettez l'oignon et les poivrons verts dans 2 gallons d'eau et portez à ébullition rapide.
Ajouter la viande, les tomates, les haricots, la base de bœuf, le poivre, le sel, le sucre et la sauce Worcestershire. Remuez bien. Ajouter le chou.
Faire bouillir puis laisser mijoter 30 minutes.
Donne 5 gallons.
🍷 Accords Parfaits
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