Rindfleisch-Burritos in roter Soße
Rindfleisch-Burritos in roter Sauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Eintopffleisch, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 Dose gedünsteten Tomaten, 1 kleinen Dose Tomatenmark und 1 TL. Mit Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Braunes Eintopffleisch; Fett ablassen.
Zwiebeln, Tomaten, Tomatenmark, Kreuzkümmel und Knoblauchpulver hinzufügen.
2 Stunden in der Pfanne kochen, dabei gelegentlich umrühren, oder 6 Stunden im Schmortopf.
Rindfleisch herausnehmen und mit 2 Gabeln zerkleinern.
Die Hälfte der Soße unter das Rindfleisch mischen.
1/2 Tasse Wasser zur restlichen Soße hinzufügen.
Das Fleisch auf die Mitte der Tortillas geben. Falten Sie die Seiten und Enden der Tortillas.
Burritos in einer Auflaufform anrichten.
Mit der restlichen Soße bedecken.
Mit Käse belegen. Unter den Grill legen, bis der Käse schmilzt.
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