لحم بورجوندي
Beef Burgundy هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و10 دقائق. مصنوعة من بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة. زبدة ذائبة، . لحم بقري خالي من العظم، مقطع إلى مكعبات. دقيق متعدد الأغراض وملح وفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى البصل في الزبدة حتى ينضج. إزالة من المقلاة وتوضع جانبا.
أضف لحم البقر إلى المقلاة. مقلي حتى يصبح لونه بنيًا.
يُضاف الدقيق والملح والفلفل والمردقوش والزعتر والمرق ونبيذ الطهي. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 3 ساعات.
يُضاف الفطر والبصل المقلي.
يقدم على الشعرية.
يمكن تقديمه فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً