Carne Borgonha
Beef Burgundy é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de carne bovina em cubos redondos ou de lombo, 1 colher de sopa. buquê de cozinha, 1/4 c. creme de cereal de arroz, 4 cenouras picadas e 2 c. cebola em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque a carne na grelha da assadeira.
Coloque no forno não aquecido e aqueça o forno a 500°.
Rosbife por 5 minutos para cada quilo de peso (assar um assado de 4 quilos por 20 minutos).
Desligue o forno.
Não abra a porta.
Deixe a carne no forno por 2 horas.
Retire do forno; deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.
🍷 Combinações Perfeitas
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