Ternera Borgoña
La ternera a la Borgoña es una cena impresionante. Hecho con 2 libras de puntas redondas o de solomillo de res en cubos, 1 cucharada. ramo de cocina, 1/4 c. crema de cereal de arroz, 4 zanahorias ralladas y 2 c. Con cebolla en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque la carne sobre la rejilla en una fuente para asar.
Ponga en el horno sin calentar y caliente el horno a 500°.
Asa la carne durante 5 minutos por cada libra de peso (asa un asado de 4 libras durante 20 minutos).
Apague el horno.
No abra la puerta.
Deje la carne en el horno durante 2 horas.
Retirar del horno; déjelo reposar 10 minutos antes de cortarlo.
🍷 Maridajes Perfectos
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