Rindfleisch-Burgunder
Beef Burgundy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 0,5 kg Rindfleischwürfeln, mundgerecht geschnitten, 3/4 c. Rotwein, 1 Dose Campbell's-Pilzsuppe, 1 kleine Dose oder 8 bis 10 frische Champignons und 1 Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Rindfleischwürfel mit Zwiebeln und Pilzen in etwas Öl anbraten. Suppe und Wein hinzufügen.
1 1/2 Stunden köcheln lassen.
Über Reis oder Nudeln servieren.
Kann im Voraus zubereitet und wieder aufgewärmt werden.
Für 4 Personen.
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