Ternera Borgoña
La carne de res a la Borgoña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con filete redondo de 3 libras, cortado en cubitos, 1/2 c. margarina, 1 c. agua, 1 c. burdeos y 1 paquete. mezcla de estofado de carne, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Enrolle el filete en harina y dórelo en la margarina.
Coloque la carne en una asadora grande y cubra con agua, 1 taza de Borgoña, la mezcla para guisado, la mezcla para salsa, sal, pimienta y una pizca de salsa inglesa.
Hornee a 350° hasta que esté casi tierno.
Agrega los champiñones, la cebolla, 1 taza de Borgoña y más agua, si es necesario.
Hornee hasta que estén tiernos.
Bueno servido sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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