لحم بورجوندي
لحم البقر بورجوندي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من رذاذ الطبخ بام، 1 1/2 إلى 2 رطل من مكعبات اللحم البقري (اللحوم المطهية مناسبة)، رشة من ملح لوري المتبل، 2 (10 1/2 أونصة لكل منهما) علب حساء كامبل البصل الفرنسي المكثف وربع حساء ماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتغطية مقلاة أو مقلاة كبيرة (10 بوصة) مع بام.
سخني مقلاة اللحم البقري البني المكعب؛ استنزاف الدهون الزائدة عن طريق سكب محتويات المقلاة في مصفاة.
أعد مكعبات اللحم البقري إلى المقلاة.
يتبل قليلاً بملح Lawry المتبل.
يُضاف حساء البصل الفرنسي (علبتان) والماء والبورجوندي.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعتين. يقلب من حين لآخر. يُكشف ويُطهى حتى يصل إلى السمك المطلوب.
يقدم فوق المعكرونة أو الأرز.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً