ビーフブルゴーニュ
ビーフブルゴーニュは印象的なディナーです。角切りにした牛肉のモモ肉またはサーロインチップ 2 ポンド、大さじ 1 で作ります。キッチンブーケ、1/4c。ライスシリアルのクリーム、千切りにしたニンジン4本、c. 2本。薄くスライスした玉ねぎを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
牛肉をローストパンのラックに置きます。
予熱していないオーブンに入れ、オーブンを500度に加熱します。
ローストビーフは体重1ポンドごとに5分間焼きます(4ポンドのローストビーフは20分間ローストします)。
オーブンの電源を切ります。
ドアを開けないでください。
牛肉をオーブンで2時間放置します。
オーブンから取り出します。スライスする前に10分間放置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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