बीफ बरगंडी
बीफ़ बरगंडी एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। गोमांस के 2 पौंड घिसे हुए गोल या सिरोलिन सिरे, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। रसोई का गुलदस्ता, 1/4 सी. चावल की मलाई, 4 गाजर, कटी हुई और 2 सी. पतले कटे प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
भूनने वाले पैन में गोमांस को रैक पर रखें।
बिना गर्म किए ओवन में रखें और ओवन को 500° तक गर्म करें।
प्रत्येक पाउंड वजन के लिए 5 मिनट के लिए गोमांस भूनें (20 मिनट के लिए 4 पाउंड भूनें)।
ओवन बंद कर दें.
दरवाज़ा मत खोलो.
गोमांस को 2 घंटे के लिए ओवन में छोड़ दें।
ओवन से निकालें; टुकड़ा करने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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