Boeuf Brocoli Wellington
Le bœuf et le brocoli Wellington sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 9 oz. brocoli, décongelé et égoutté, 4 oz. paquet. fromage mozzarella, 1/2 c. oignon haché et 1/2 c. crème sure au lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer le four à 375°.
Dans une poêle moyenne, faire dorer la viande; vidange.
Ajouter le brocoli, le fromage, l'oignon, la crème sure, le sel et le poivre ; bien mélanger et laisser mijoter 10 minutes.
Séparez la pâte en 4 longs rectangles.
Sur une plaque à biscuits non graissée, superposer les côtés longs de 2 rectangles de 1/2 pouce ; appuyer sur les bords pour sceller.
Appuyez dessus pour former un rectangle de 13 x 7 pouces.
Verser le mélange de viande en bande de 3 pouces dans le sens de la longueur au centre de la pâte.
Apportez les bords longs sur le mélange.
Scellez-le en pinçant la pâte ensemble.
Badigeonner d'oeuf battu.
Cuire au four à 375° pendant 18 à 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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